Les desserts glacés du moment...

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Vendémiaire

Spécialité

Autour d'un cœur moelleux au Gewurztraminer parsemé de grains de
Chasselas macérés, une crème glacée vanille Bourbon et un sorbet mûre
sauvage annoncent l'automne.


4/6 personnes

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P'tite prune

Spécialité

Tout en subtilité, un sorbet mirabelle et une crème glacée amandon* subliment une compotée de mirabelles aux délicates notes de lavande.

*huile d’amande de prune


4/6 personnes

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Anna

Spécialité

Tout en douceur… Les crèmes glacées caramel au beurre salé et vanille bourbon caressent un macaron au chocolat.

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